Дозволи, ліцензії та Handwerkskammer

PortalBerlin
Карта 6 категорій діяльності (Freies Gewerbe / Handwerk A&B / Erlaubnispflicht / Freie Berufe / Reglementierte Berufe), як перевірити чи потрібен дозвіл, 5 кроків.
Anlage A: 15 ремесел з Meisterpflicht у таблиці (перукар, електрик, кондитер, будівельник...), Anlage B: вільні ремесла без Meister (косметик, флорист, фотограф...)
HWK: хто зобов'язаний, покрокова реєстрація, внески 2025 (150–400€/рік), що дає членство (8 переваг), безкоштовна консультація.
Meisterbrief: 4 частини іспиту, Aufstiegs-BAföG до 15.000€ субсидій, альтернативи §8/§9/§4 HwO, стратегія «найняти Betriebsleiter-Meister + паралельно вчитись»
IHK: хто входить автоматично, внески (Befreiung при Ertrag < 5.200€), перший рік зазвичай 0€, IHK vs HWK при змішаній діяльності, 8 переваг членства
Gaststättenerlaubnis по землях (Bayern — обов'язкова, Berlin/Hamburg — Anzeige), повна таблиця 10 обов'язкових вимог для ресторану, алкоголь (Jugendschutz, Sperrstunde), GEMA ≈ 150–400€/рік
14 видів Erlaubnispflichtige Gewerbe з §§ та де отримати, детально §34a охорона (Sachkundeprüfung + Bewachungsregister) та §34f фінанси (MiFID II)
Gesundheitszeugnis §42–43 IfSG (25–50€, кожні 2 роки), HACCP 7 кроків, Veterinäramt-Registrierung, повна таблиця 14 обов'язкових алергенів.
3 типи визнання дипломів, таблиця 10 професій з zuständige Stelle та строками, anabin-Datenbank, особливості для українських дипломів (бакалавр, спеціаліст, ПТУ, медицина)
5 реальних кейсів (перукар без Meister 5.000€, кондитер без HACCP 3.000€, охорона без §34a 10.000€+, ресторан без GEMA 4.500€, фінконсультант без §34f 50.000€+), зведена таблиця штрафів 11 видів порушень + фінальний чекліст